Aftonbladet

I måndags var Aftonbladet hemma hos mig i ett ”hemma hos” reportage – KÖKET.
Det var super roligt och väldigt annorlunda!
Jag är den första konditorn som fått vara med, då de annars bara haft med kockar.
Jag fick laga en trerätters meny med temat ”choklad”. Ganska svårt då jag vanligtvis inte använder mig av choklad i matlagning. Men det var så roligt att få göra något annorlunda

Det roligaste var kanske att det var Britt och Björn som kom hem till mig och gjorde reportaget och fotade. Då min mamma och bror också heter just så!
Idag – fredagen den 17/2 2012 kom tidningen ut och jag uppmuntrade hela familjen och släkten att gå och köpa tidningen.
Själv sprang jag in på första bästa affär efter jobbet.
Men oj vad bra det blev! Såg super bra ut med fina bilder och rolig text! Blev så glad!
Mamma ringde och nästan grät – gulle mor <3

Tänk vad stressad man kan vara precis innan men hur glad man blir efteråt, när allt blir så här fint!

Roy Fares utsedd till Årets TV-stjärna

Ett stort grattis till Roy Fares, Årets Konditor 2010, som i går blev utsedd till Årets TV-stjärna i konkurrens med bl a Alexander Bard. Roy vann priset tack vare sina insatser i SVT:s Gokväll.

En film från prisutdelningen på galan

Titta på inslag med Roy på SVTplay här.

Ett ordentligt test på semlor

Idag har jah fått sitta med i juryn för ett semmeltest!
Tävlingen hölls på historiska muséet där brödfestivalen var i full gång!

Juryn bestod även av två journalister – från tidningen BAKA och DN och semmelmannen var också såklart närvarande. Vår ordförande var Claes från gataeu!

Bordet dukades upp med de 26 deltagarnas semlor. Talrikarna var uppmärkta med nummer, så vi visste inte vem som gjort vilken semla.

Italienbilder

Såg att mina bilder inte kom upp ordentligt i förra inlägget, så försöker igen!

Italien

Så en liten snabb genomgång om hur det var i Italien.
Det var kallt! Hehe, när man åker till Italien tänker man sol och värme (ja iaf lite vår) men vi kom ner till den tjockaste dimma jag någonsin sett! Du såg inte längre än 15 meter framför dig och det var ca 2 grader varmt under hela resan. Där fick man bita lite i det sura äpplet för att man tog en tunnare snygg jacka, i stället för sin tjockare vinterjacka. Så frös gjorde man mest hela tiden.
Vi gick på en hel del studiebesök. Åt en massa glass och tro mig, just glass var man kanske inte så sugen på när man frös så att man skakade! Men studiebesöken var toppen! Man får så mycket insperation! Inte för att allt ser gott ut, men man kan utvekla deras idéer och göra något gott!
Jag minns framför allt två studiebesök. Ett i bologna som jag åt en så fruktansvärt god pistageglass på ett liiitet trångt ställe! Och ett ställe mellan Bologna och Rimini som även hade en pralinavdelning. Blev bjuden på en otroligt god pralin som var en jordnötsnogat! Det är tråkigt att vi i sverige nästan aldrig kan använda oss av den nöten, pga alla allergier!
Kom nyss på att jag köpt en ask praliner därifrån som jag glömt packa upp.. Hmm. Det får bli mitt fredagsmys!

Men den stora anledningen till att vi var där var ju glassmässan. Och den var fantastisk! Sjukt stor och packad med en massa stånd med glass, maskiner, massagestolar, bakverktyg och en hel del tävlingar som pågick! Jag ville köpa allt! Sofie fick hejda mig!
Sofie kommer från Nöjds konditori i gbg, hon var där med sin bror, och var den enda tjejen i min ålder på den här resan. Totalt var vi 15 st var av 4 tjejer/ kvinnor.
Men Sofie och jag hittade varandra där i Italien och hade två bra shoppingutflykter tillsammans och en härlig hettsätning av glass på mässan!
”Fan Sofie. Vi måste skärpa oss! Vi kan inte åka hem till Sverige och inte ha ätit en enda glass på en glassmässa!!!”
Så vi tog oss i kragen och åt glass vid nästan varje bord!

Det pågick även en ganska stor tävling när vi var där – pastry queen 2012! Det var tio tjejer från hela världen som var med och tävlade. De skulle göra en tårta och en sockerskulptur. Och vilka vackra skulpturer de gjorde!!!
Men det tog tyvärr inte så lång tid innan Tony Olsson började tjata på att jag skulle vara med om två år.
Hmm.. Då får någon ställa upp med gratis sockerdragnings lektioner allt!